4 wskazówki dotyczące wyboru wysokiej jakości pistacji

Pistacja jest bogata w wiele składników odżywczych i ma doskonały smak, jest bardzo popularna wśród społeczeństwa. Jednak wiele osób ma pewne nieporozumienia poznawcze przy wyborze pistacji, więc wybierają pistacje gorszej jakości, co prowadzi do złego smaku. Firma GOOD LUCK opracowała poniższe wskazówki dotyczące wyboru wysokiej jakości pistacji dla każdego. Mamy nadzieję, że będą one pomocne dla każdego.

1. Kolor orzechów

Kupując pistacje, należy zwrócić szczególną uwagę na kolor jądra. Zwykle kolor normalnego jądra pistacji powinien być głównie zielony. To naturalna pistacja bez żadnych dodatków. Wiele osób błędnie uważa, że im bardziej żółty kolor pistacji, tym lepiej. To bardzo błędne postrzeganie. W wielu przypadkach orzech pistacjowy żółty nie jest świeży i nawet po dodaniu proszku wybielającego orzech żółknie. Dlatego powinniśmy starać się unikać kupowania tego rodzaju pistacji.

2. Naturalne otwarcie

Pistacje oznaczają również częsty uśmiech, więc wiele osób często kupuje otwarte pistacje, kiedy je kupuje. W normalnych warunkach pistacje otwierają się automatycznie, gdy dojrzeją. Można powiedzieć, że jest to symbol dojrzałości i jadalności. Jeśli są niedojrzałe, oznacza to, że nie można ich jeść.

Wiele przetwórców używa obecnie siły zewnętrznej do otwierania pistacji. Jeśli skorupka może być całkowicie zamknięta lub ma tylko mały szew, pistacja jest sztucznie otwierana. Jeśli można go całkowicie zamknąć lub jest tylko mały szew, jest sztucznie otwierany. Ogólnie rzecz biorąc, pistacje z naturalnymi otworami mają zwykle duże szczeliny, których nigdy nie można całkowicie zamknąć.

3. Im większy, tym lepiej

Wybierając pistacje, im większe, tym lepsze, zwykle te większe mają nie tylko gwarancję jakości, ale też smaczniej smakują. Jednak w normalnych warunkach duże pistacje są znacznie droższe niż małe, ale eksperci zwracają uwagę, że im większe pistacje, tym wyższa w nich wartość odżywcza. Badania wykazały, że owoc serca zawiera dużo arginin, które mogą nie tylko skutecznie łagodzić miażdżycę, ale także zmniejszać ryzyko zawału serca.

A osoby w średnim wieku i starsze, które na co dzień jedzą więcej pistacji, mogą również obniżyć poziom cholesterolu i lipidów we krwi, szczególnie ci, którzy cierpieli na różne choroby sercowo-naczyniowe i mózgowo-naczyniowe, powinni jeść więcej.

4. Kolor skorupy

Wybierając pistacje, należy również zwrócić szczególną uwagę na kolor ich skorupy. Zwykle kolor muszli jest głównie jasnożółty. Tylko to jest gwarancją jakości i zdrowia. Jeśli skorupa pistacji jest biała, oznacza to, że prawdopodobnie została wybielona nadtlenkiem wodoru. Tego rodzaju pistacji nie wolno jeść.

W odróżnieniu od innych orzechów, pistacje są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe i oleje. Jeśli będą niewłaściwie przechowywane, będą gniły i wydzielały nieprzyjemny zapach. Może to być również naszym punktem odniesienia przy wyborze. Pistacje produkowane przez GOOD LUCK są syte i pożywne i są uwielbiane przez wielu klientów.

Jako profesjonalny dostawca produktów rolnych jesteśmy zobowiązani do dostarczania klientom produktów wysokiej jakości i przemyślanych usług. Mamy ponad 15-letnie doświadczenie w globalnym zaopatrzeniu produktów rolnych i jesteśmy dobrze przyjmowani przez klientów na całym świecie, w tym w Ameryce Północnej, Europie i na Bliskim Wschodzie. Posiadamy profesjonalny zespół produkcyjny i ścisły system kontroli jakości, który może wszechstronnie kontrolować jakość produktów, a także może zapewnić klientom przemyślaną, kompleksową obsługę. Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi pistacjami, prosimy o natychmiastowy kontakt!